Шампура для тандыра купить в Караганде
Шампура для тандыра представляют собой металлические прутья, заостренные с одного конца для удобства нанизывания мяса и овощей и закругленные с другого конца, чтобы можно было фиксировать их в печи. Приспособление необходимо для приготовления порционных блюд.
Шампура необходимы преимущественно для приготовления шашлыков. Они позволяют нанизывать порционные кусочки мяса так, чтобы они равномерно прожаривались, но при этом не соскальзывали в очаг.
Крепятся шампура на крестовину, которую располагают в горловине тандыра. Для этого один край шампуров загнут в форме крюка, что обеспечивает возможность сцепления с крестовиной.